Cabernet

Cabernet elegante e strutturato, dal profilo intenso con sentori di frutti rossi e un tannino ben equilibrato.
Un rosso deciso, ideale in abbinamento a brasati, arrosti, cacciagione e salumi.

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Descrizione

Indicazione Geografica Tipica

TIPOLOGIA: Rosso

VITIGNO: Cabernet

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

ZUCCHERO RESIDUO: 8 g/l

ACIDITÀ TOTALE: 5,1 g/l

COLORE: Rosso rubino intensita media

PROFUMO: Elegante e aristocratico  si frutti rossi

PALATO: pieno di corpo, tannico elegante.

ABBINAMENTI GRASTRONOMICI: Brasati, arrosti, cacciagione, salumi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18ºC.

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