Leone Franciacorta DOCG Brut

Leone Franciacorta DOCG Brut

  • Tipologia: Vino spumante

  • Uvaggio Chardonnay 70% – Pinot Nero 30%

  • Sistema di allevamento Guyot

  • Densità 5500 piante/Ha

  • Resa 57 Hl/Ha

Vinificazione: Pressatura soffice senza aggiunta di anidride solforosa, decantazione statica a freddo per 36 ore. Inoculo fermentazione con lieviti selezionati.

  • Periodo vendemmia: Fine agosto

  • Zuccheri residui: 4 g/l

  • Anidride solforosa totale: 60 mg/l

  • Acidità totale: 7 g/l

  • Alcool: 12,5% Vol

Dal perlage fine e persistente, al naso spicca la frutta tropicale e l’agrume, note di tostato e pietra focaia. Al palato è fresco ed equilibrato, con una buona mineralità e persistenza.

È un vino da aperitivo, perfetto anche in abbinamento a primi piatti e secondi non troppo elaborati.

Categoria:

Descrizione

Descrizione: Un Franciacorta Brut elegante e raffinato, ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero.

Dal perlage fine e persistente, presenta una spiccata fragranza tropicale e agrumata, accompagnata da note di tostato e pietra focaia. Al palato è fresco ed equilibrato, con una buona mineralità e una piacevole persistenza.

Grazie alla sua versatilità, è ideale come aperitivo, perfetto in abbinamento ai primi piatti e ai secondi non troppo elaborati.

Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Affinamento sui lieviti: 36 mesi.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Leone Franciacorta DOCG Brut”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati