TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: Chardonnay 100%
DENOMINAZIONE: Terre di Chieti IGP
ZONA DI PRODUZIONE: Provincia di Chieti
ESPOSIZIONE: Sud Est
ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
TERRENO: Medio impasto calcareo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese
PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 120 q
VENDEMMIA: Manuale
PERIODO: Agosto
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, breve affinamento in acciaio, fermentazione in acciaio.
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12,5% Vol.
ZUCCHERO RESIDUO: 5 g/l
ACIDITÀ TOTALE: 6,1 g/l
Descrizione: Vino bianco prodotto da uve Chardonnay in purezza, provenienti dai vigneti della provincia di Chieti. Attraverso una vinificazione con pressatura soffice, breve affinamento in acciaio e fermentazione a temperatura controllata, esprime le caratteristiche di uno dei vitigni a bacca bianca più conosciuti e apprezzati.
Vitigno: Chardonnay 100%
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
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